Aiemmin tuli tehtyä kasvissosekeittoa aina maustetusta 3 juustoa ruokakermasta (ohje). Menneen kesän ja tämän syksyn aikana kokeilin Valion 3 sipulia -ruokakermaa, ja siitä tulikin uusi suosikki kerta heitolla!
HELPPO KASVISSOSEKEITTO
(n. 4 annosta)
3 keskikokoista perunaa
5 porkkanaa
½ bataatti
1 prk Valio 3 sipulia ruokakermaa
basilikaa
mustapippuria
Keitä kasvikset pehmeiksi ja kaada suurin osa keitinvedestä pois. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tasaiseksi keitoksi. Lisää ruokakerma ja mausteet oman maun mukaan ja sekoita. Kuumenna keitto, mutta ei tarvitse antaa kiehua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti